Implementación de sistemas de trazabilidad digital en Valle de Zaragoza |
Instalación de plataformas digitales para registrar origen, procesos y movimientos de lotes de mariscos comercializados dentro y desde Valle de Zaragoza. |
$8,082.17 - $45,462.23 / implementación |
Kits de mariscos listos para cocinar en Valle de Zaragoza |
Preparación de paquetes con porciones medidas y recetas básicas para facilitar la preparación de platillos marinos en hogares y restaurantes de Valle de Zaragoza. |
$151.69 - $910.15 / paquete |
Refrigeración portátil y alquiler de cámaras móviles en Valle de Zaragoza |
Renta de cámaras frigoríficas móviles y equipos portátiles para almacenamiento temporal de mariscos durante eventos o contingencias en Valle de Zaragoza. |
$4,545.00 - $22,220.00 / mes |
Suministro de alimento para cultivo acuícola en Valle de Zaragoza |
Venta de pellets y fórmulas balanceadas para alimentación de camarón y otras especies de cultivo en Valle de Zaragoza con especificaciones nutricionales. |
$455.29 - $2,225.87 / saco |
Venta al mayoreo de pescado fresco en Valle de Zaragoza |
Suministro de pescado fresco a granel para comercios y restaurantes en Valle de Zaragoza, con selección por especie, talla y fecha de captura para mantener la frescura. |
$80.80 - $202.00 / kg |
Fileteado y despiece de pescado en Valle de Zaragoza |
Servicio de fileteado y corte de pescados para eliminar espinas, piel y preparar porciones aptas para venta o cocina en Valle de Zaragoza. |
$20.20 - $40.40 / kg |
Envasado al vacío y empaque para congelación en Valle de Zaragoza |
Empaque al vacío para prolongar la vida útil de mariscos y prevenir quemaduras por congelación para clientes en Valle de Zaragoza. |
$8.09 - $18.19 / kg |
Congelado rápido e IQF en Valle de Zaragoza |
Congelación rápida por túneles o sistemas IQF para preservar textura y propiedades organolépticas de mariscos en Valle de Zaragoza. |
$10.10 - $30.30 / kg |
Venta al menudeo de mariscos frescos en Valle de Zaragoza |
Comercialización directa al público de mariscos frescos como camarón, filetes, ostiones y moluscos en Valle de Zaragoza por peso o pieza. |
$121.45 - $303.62 / kg |
Venta de mariscos congelados por cajas en Valle de Zaragoza |
Comercialización de cajas surtidas de mariscos congelados para distribuidores y tiendas en Valle de Zaragoza, con especificación de contenido y peso. |
$808.65 - $4,548.66 / caja |
Comercialización de langosta y crustáceos vivos en Valle de Zaragoza |
Venta y manejo de langostas, cangrejos y otros crustáceos vivos para restaurantes y mercados en Valle de Zaragoza, manteniendo condiciones de vida hasta la entrega. |
$404.23 - $1,212.68 / kg |
Desarrollo de productos y recetas industriales en Valle de Zaragoza |
Formulación y pruebas para crear productos procesados a base de mariscos, incluyendo ajuste de recetas y escalado para producción en Valle de Zaragoza. |
$10,124.45 - $80,995.58 / proyecto |
Proveedor de ostiones y almejas en Valle de Zaragoza |
Venta y distribución de moluscos bivalvos frescos para consumo y procesamiento, con prácticas de manejo para evitar contaminación en Valle de Zaragoza. |
$90.94 - $252.61 / kg |
Transporte internacional refrigerado en Valle de Zaragoza |
Logística de exportación en contenedores refrigerados para enviar mariscos a mercados internacionales desde Valle de Zaragoza con control documental. |
$30,370.33 - $121,481.30 / contenedor |
Desembarque y descarga en muelle en Valle de Zaragoza |
Operaciones de recepción, pesaje y descarga de capturas en muelles con registro de lotes para su posterior comercialización en Valle de Zaragoza. |
$121.20 - $808.00 / tonelada |
Asesoría en cumplimiento normativo y permisos locales en Valle de Zaragoza |
Orientación para cumplir requisitos sanitarios, ambientales y de zonificación aplicables a empresas de mariscos en Valle de Zaragoza. |
$3,543.00 - $25,307.12 / trámite |
Inspección sanitaria para exportación en Valle de Zaragoza |
Servicios de muestreo, análisis y certificación sanitaria exigidos por autoridades para que envíos de mariscos salgan desde Valle de Zaragoza a otros países. |
$6,060.41 - $45,453.05 / certificación |
Servicios veterinarios para acuacultura en Valle de Zaragoza |
Diagnóstico, tratamiento y prevención de enfermedades en especies cultivadas, con intervenciones en granjas y viveros de Valle de Zaragoza. |
$909.05 - $8,080.43 / consulta |
Etiquetado y trazabilidad de productos marinos en Valle de Zaragoza |
Implementación de sistemas de etiquetado y registro de lotes para asegurar trazabilidad de mariscos desde su origen hasta la venta en Valle de Zaragoza. |
$1,517.64 - $15,176.39 / lote |
Food truck o cevichería móvil en Valle de Zaragoza |
Operación de unidad móvil que prepara y vende ceviches y otros mariscos frescos en eventos y puntos de venta en Valle de Zaragoza. |
$5,050.54 - $25,252.71 / evento |
Distribución y entrega a restaurantes en Valle de Zaragoza |
Servicio de reparto programado de mariscos y pescados a establecimientos gastronómicos en Valle de Zaragoza con manejo adecuado de la temperatura. |
$252.85 - $1,213.66 / entrega |
Procesamiento de subproductos y harina de pescado en Valle de Zaragoza |
Recuperación y transformación de residuos de pescado en harina, aceite y otros subproductos para uso industrial o animal en Valle de Zaragoza. |
$2,525.01 - $9,090.03 / tonelada |
Venta y reparación de redes y aparejos en Valle de Zaragoza |
Suministro, confección y reparación de redes de pesca, hilos y aparejos para actividades extractivas en zonas costeras de Valle de Zaragoza. |
$30.32 - $303.15 / metro |
Elaboración de conservas y enlatados en Valle de Zaragoza |
Procesamiento y enlatado de pescados y mariscos mediante técnicas térmicas para conservación prolongada, con control de calidad en Valle de Zaragoza. |
$5,056.11 - $50,561.05 / lote |
Alquiler de bodegas frías en Valle de Zaragoza |
Renta de espacios en cámaras frigoríficas para almacenamiento temporal de mariscos a temperaturas controladas en Valle de Zaragoza. |
$40.47 - $252.91 / m3/mes |
Manejo y disposición de residuos y aguas residuales en Valle de Zaragoza |
Recolección y tratamiento de residuos orgánicos y aguas residuales generadas por plantas de mariscos en Valle de Zaragoza conforme a normativas locales. |
$202.00 - $1,212.00 / m3 |
Inspección y control de calidad en muelle en Valle de Zaragoza |
Revisión y verificación de condiciones de descarga, estado del producto y cumplimiento sanitario en muelles y puntos de desembarque en Valle de Zaragoza. |
$506.11 - $1,518.34 / hora |
Consultoría en eficiencia productiva para acuacultura en Valle de Zaragoza |
Análisis y recomendaciones para optimizar producción, reducir costos y mejorar rendimientos en operaciones acuícolas ubicadas en Valle de Zaragoza. |
$7,070.00 - $60,600.00 / proyecto |
Instalación y puesta en marcha de granjas acuícolas en Valle de Zaragoza |
Diseño, construcción y montaje de sistemas productivos para cultivo de mariscos o peces, adaptados a condiciones locales en Valle de Zaragoza. |
$50,561.02 - $505,610.17 / contrato |
Vivero y suministro de alevines en Valle de Zaragoza |
Producción y venta de alevines y juveniles para repoblamiento o inicio de cultivos en granjas acuícolas ubicadas en Valle de Zaragoza. |
$3,033.83 - $121,353.22 / lote |
Recuperación y reciclaje de desechos orgánicos en Valle de Zaragoza |
Procesos de compostaje, biodigestión o valorización de residuos orgánicos generados por la industria de mariscos en Valle de Zaragoza. |
$1,212.58 - $8,589.12 / lote |
Transporte refrigerado y cadena de frío en Valle de Zaragoza |
Servicio de traslado de mariscos en camiones con temperatura controlada para mantener la inocuidad durante la distribución en Valle de Zaragoza. |
$1,518.54 - $8,098.89 / viaje |
Auditoría de sostenibilidad y pesca responsable en Valle de Zaragoza |
Evaluación de prácticas de captura, manejo y origen de mariscos para verificar cumplimiento de criterios de pesca responsable en operaciones en Valle de Zaragoza. |
$15,150.00 - $121,200.00 / proyecto |
Análisis de calidad y microbiología de mariscos en Valle de Zaragoza |
Pruebas de laboratorio para detectar bacterias, parásitos y parámetros físico-químicos en muestras de mariscos procesados o frescos en Valle de Zaragoza. |
$808.64 - $3,537.81 / análisis |
Catering de mariscos para eventos en Valle de Zaragoza |
Preparación y servicio de platillos a base de mariscos para eventos privados y corporativos en Valle de Zaragoza, con coordinación de logística y personal. |
$353.50 - $1,212.00 / persona |
Transporte de mariscos vivos (tanques oxigenados) en Valle de Zaragoza |
Servicio especializado de traslado de mariscos vivos en unidades con oxigenación y control de parámetros para mantener especies en Valle de Zaragoza. |
$3,032.07 - $15,160.33 / viaje |
Proveedor de camarón de cultivo en Valle de Zaragoza |
Abastecimiento de camarón cultivado en diferentes tamaños y calibres, con documentación de origen para clientes en Valle de Zaragoza. |
$141.66 - $404.75 / kg |
Talleres y cursos de cocina especializada en mariscos en Valle de Zaragoza |
Capacitaciones y clases teórico-prácticas sobre técnicas de manipulación, preparación y presentación de mariscos en escuelas o cocinas de Valle de Zaragoza. |
$606.46 - $3,537.68 / persona |
Ahumado y curado de mariscos en Valle de Zaragoza |
Procesos de ahumado y salado controlados para transformar mariscos en productos con mayor vida útil y características organolépticas en Valle de Zaragoza. |
$121.26 - $454.74 / kg |
Venta de hielo en bloque y triturado en Valle de Zaragoza |
Suministro de hielo en presentaciones para conservación de pesca y logística de frío en mercados y embarcaciones en Valle de Zaragoza. |
$3.03 - $10.10 / kg |
Alquiler de embarcaciones y equipo pesquero en Valle de Zaragoza |
Renta de barcos, redes y equipo especializado para captura comercial y actividades pesqueras con base en puertos de Valle de Zaragoza. |
$3,536.72 - $18,188.83 / día |
Suministro de cebo vivo y artificial en Valle de Zaragoza |
Venta de cebo vivo (pequeños peces, camarones) y cebo artificial para embarcaciones y comerciantes dedicados a la pesca en Valle de Zaragoza. |
$252.62 - $2,526.22 / caja |
Eviscerado y limpieza de mariscos en Valle de Zaragoza |
Retiro de vísceras, lavado y preparación básica de mariscos y pescados para consumo o procesamiento en Valle de Zaragoza. |
$12.12 - $30.31 / pieza |
Asesoría y certificación HACCP en Valle de Zaragoza |
Consultoría para implementar sistemas de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control en plantas y negocios de mariscos en Valle de Zaragoza. |
$8,088.91 - $101,111.36 / proyecto |
Mantenimiento y reparación de motores marinos en Valle de Zaragoza |
Servicios técnicos de diagnóstico, mantenimiento preventivo y reparación de motores fueraborda y marinos para embarcaciones que operan en Valle de Zaragoza. |
$606.00 - $2,525.00 / hora |
Gestión de permisos y documentación de exportación en Valle de Zaragoza |
Asesoría y tramitación de certificados, permisos y documentos fitosanitarios o zoosanitarios necesarios para exportar mariscos desde Valle de Zaragoza. |
$4,047.02 - $25,293.88 / trámite |
Productos empanizados y precocidos en Valle de Zaragoza |
Elaboración y venta de mariscos empanizados y parcialmente cocidos listos para freír o hornear, destinados a minoristas y restaurantes en Valle de Zaragoza. |
$60.69 - $202.32 / kg |
